Christian Diepolder's Cocktail-Book

Lassi Raita

Ingredients:

Salt

Instruction:

Blend the yoghurt and ice cubes together, until the yoghurt becomes more liquid. Add sugar to taste. The lemon/lime is optional but it gives it a slightly tart taste. Dash of salt. Raita is also good for the summer. Instead of having a traditional salad you can make raita instead.

1 oz ist etwa 3 cl. Joghurt und Eiswürfel zusammen mischen, bis der Joghurt flüssiger wird. Nach Belieben Zucker hinzufügen. Die Zitrone / Limette ist optional, verleiht ihr aber einen leicht herberen Geschmack. Eine Prise Salz. Raita ist auch gut für den Sommer. Anstatt einen traditionellen Salat zu essen, können Sie stattdessen Raita machen.

Frullate insieme lo yogurt e i cubetti di ghiaccio, finché lo yogurt non diventa più liquido. Aggiungere lo zucchero a piacere. Il limone / lime è facoltativo ma gli conferisce un sapore leggermente aspro. Pizzico di sale.Invece di avere un'insalata tradizionale puoi invece preparare la raita. Raita va bene anche per l'estate.

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Reference: https://www.thecocktaildb.com/api/json/v1/1/lookup.php?i=12694 | https://www.thecocktaildb.com

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