Christian Diepolder's Cocktail-Book

Rum Sour


Ingredients:

  • 2 oz Light rum
  • 1 oz Lemon juice
  • 1/2 tsp superfine Sugar
  • 1 Orange
  • 1 Maraschino cherry

    Instruction:

    In a shaker half-filled with ice cubes, combine the rum, lemon juice, and sugar. Shake well. Strain into a sour glass and garnish with the orange slice and the cherry.

    1 oz ist etwa 3 cl. In einem Shaker, der halb mit Eiswürfeln gefüllt ist, Rum, Zitronensaft und Zucker vermengen. Gut schütteln. In ein Sourglas abseihen und mit der Orangenscheibe und der Kirsche garnieren.

    In uno shaker riempito a metà con cubetti di ghiaccio, unire il rum, il succo di limone e lo zucchero. Agitare bene. Filtrare in un bicchiere sour e guarnire con la fetta d'arancia e la ciliegia.

    More info:

    Recommended glass: Whiskey sour glass
    Reference: https://www.thecocktaildb.com/api/json/v1/1/lookup.php?i=12093 | https://www.thecocktaildb.com

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