Christian Diepolder's Cocktail-Book

Gin Swizzle

Ingredients:

3 oz Club soda

Instruction:

In a shaker half-filled with ice cubes, combine the lime juice, sugar, gin, and bitters. Shake well. Almost fill a colling glass with ice cubes. Stir until the glass is frosted. Strain the mixture in the shaker into the glass and add the club soda.

1 oz ist etwa 3 cl. In einem Shaker, der halb mit Eiswürfeln gefüllt ist, Limettensaft, Zucker, Gin und Bitter vermengen. Gut schütteln. Füllen Sie ein gekühltes Glas mit Eiswürfel. Rühren Sie, bis das Glas mattiert ist. Die Mischung im Shaker in das Glas abseihen und das Club-Soda hinzufügen.

In uno shaker riempito a metà con cubetti di ghiaccio, unisci il succo di lime, lo zucchero, il gin e il bitter, agitare bene. Riempi quasi a l'orlo un bicchiere Collins con dei cubetti di ghiaccio. Mescolare fino a quando il bicchiere è ghiacciato. Filtrare la miscela nello shaker e versala nel bicchiere, infine aggiungere la soda club.

More info:

Recommended glass: Highball glass
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