Christian Diepolder's Cocktail-Book

Acapulco


Ingredients:

  • 1 1/2 oz Light rum
  • 1 1/2 tsp Triple sec
  • 1 tblsp Lime juice
  • 1 tsp Sugar
  • 1 Egg white
  • 1 Mint

    Instruction:

    Combine and shake all ingredients (except mint) with ice and strain into an old-fashioned glass over ice cubes. Add the sprig of mint and serve.

    1 oz ist etwa 3 cl. Alle Zutaten (außer Minze) mit Eis mischen und schütteln und in ein old-fashioned Glas über Eiswürfel abseihen. Den Minzzweig dazugeben und servieren.

    Unire e scuotere tutti gli ingredienti (tranne la menta) con ghiaccio e filtrare in un bicchiere vecchio stile su cubetti di ghiaccio.Aggiungere il rametto di menta e servire.

    More info:

    Recommended glass: Old-fashioned glass
    Reference: https://www.thecocktaildb.com/api/json/v1/1/lookup.php?i=17836 | https://www.thecocktaildb.com

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