Christian Diepolder's Cocktail-Book
Bellini
Ingredients:
6 oz Champagne
1 oz Peach schnapps
Instruction:
Pour peach purée into chilled flute, add sparkling wine. Stir gently.
1 oz ist etwa 3 cl. Pfirsichpüree in das gekühlte Sektglas gießen, Sekt hinzufügen. Vorsichtig umrühren.
Versare la purea di pesche in una flûte fredda, aggiungere lo spumante.
More info:
Recommended glass: Champagne Flute
Reference: https://www.thecocktaildb.com/api/json/v1/1/lookup.php?i=17195 | https://www.thecocktaildb.com
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