Christian Diepolder's Cocktail-Book

Boston Sour


Ingredients:

  • 2 oz Blended whiskey
  • Juice of 1/2 Lemon
  • 1 tsp Powdered sugar
  • 1 Egg white
  • 1 slice Lemon
  • 1 Cherry

    Instruction:

    Shake juice of lemon, powdered sugar, blended whiskey, and egg white with cracked ice and strain into a whiskey sour glass. Add the slice of lemon, top with the cherry, and serve.

    1 oz ist etwa 3 cl. Den Saft von Zitrone, Puderzucker, gemischtem Whiskey und Eiweiß mit zerkleinertem Eis schütteln und in ein Whisky Sour Glas abseihen. Die Zitronenscheibe dazugeben, mit der Kirsche garnieren und servieren.

    Shakerare il succo di limone, lo zucchero a velo, il whisky miscelato e l'albume con ghiaccio tritato e filtrare in un bicchiere da whisky sour.Aggiungere la fetta di limone, guarnire con la ciliegia e servire.

    More info:

    Recommended glass: Whiskey sour glass
    Reference: https://www.thecocktaildb.com/api/json/v1/1/lookup.php?i=11129 | https://www.thecocktaildb.com

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