Christian Diepolder's Cocktail-Book

Pisco Sour


Ingredients:

  • 2 oz Pisco
  • 1 oz Lemon juice
  • 1-2 tblsp Sugar
  • 1Ice
  • Egg White

    Instruction:

    Vigorously shake and strain contents in a cocktail shaker with ice cubes, then pour into glass and garnish with bitters.

    1 oz ist etwa 3 cl. Den Inhalt in einem Cocktailshaker mit Eiswürfeln kräftig schütteln und abseihen, dann in ein Glas gießen und mit Bitter garnieren.

    Shakerare vigorosamente e filtrare il contenuto in uno shaker con cubetti di ghiaccio, quindi versare in un bicchiere e guarnire con bitter.

    More info:

    Recommended glass: Cocktail glass
    Video: https://www.youtube.com/watch?v=j_LTDlBOX04
    Reference: https://www.thecocktaildb.com/api/json/v1/1/lookup.php?i=13214 | https://www.thecocktaildb.com

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